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黎城县:羊肚菌撑起“致富伞”

   日期:2023-04-02 10:35     浏览:86    
核心提示:3月21日上午,来自广东的客商李小勤载着100公斤烘干羊肚菌满意而去仅这一笔生意,刘金海就收到了16万元货款。当前正值羊肚菌成熟采收季节,黎城县洪井镇西黄须村金海菇业有限公司的羊肚菌种植基地大棚里,整齐划一的地垄上,一个个胖嘟嘟的羊肚菌撑着小伞,站在棚中,散发出阵阵沁人心脾的菇香。看着大棚里的羊肚菌,金海菇
        3月21日上午,来自广东的客商李小勤载着100公斤烘干羊肚菌满意而去……仅这一笔生意,刘金海就收到了16万元货款。

当前正值羊肚菌成熟采收季节,黎城县洪井镇西黄须村金海菇业有限公司的羊肚菌种植基地大棚里,整齐划一的地垄上,一个个胖嘟嘟的羊肚菌撑着小“伞”,站在棚中,散发出阵阵沁人心脾的菇香。

看着大棚里的羊肚菌,金海菇业有限公司负责人刘金海的开心掩饰不住。他专业从事食用菌研发、种植20多年,2015年开始试种羊肚菌,成立自己的研发团队,2018年开始规模化种植。

让群众富起来,产业是最根本的支撑。2020年5月,刘金海成立了黎城县金海菇业有限公司,总占地面积257亩,以研发、种植、销售羊肚菌为主。项目前期投入550余万元,完成81栋日光温室大棚的维修改造。2020年冬至2021年春,共生产羊肚菌鲜菇3万余斤,销售收入280余万元,解决40多名农村劳动力就业问题,农户人均月增收2000元左右。2021年公司新发展了洪井镇李堡村、黎侯镇北桂花村两个种植基地,新增日光温室大棚17栋,占地面积30余亩。

“羊肚菌既是宴席上的珍品,也是久负盛名的良药。现在每斤羊肚菌的市场价格是80元左右,烘干后等级最高的可以卖到800元左右,经济效益十分可观。”刘金海介绍。

欣欣向荣的羊肚菌产业,为乡村振兴注入活力。金海菇业有限公司按照“公司+农户”的模式,以产业带动周边农民调产增收,让百姓钱袋子鼓了起来。“每天在这里工作七八个小时,能拿到80元。”说起现在的生活,正在采摘羊肚菌的西黄须村村民马立梅喜不自胜。

发展培育支柱产业,把“小产业”做成“大文章”,刘金海带领他的团队因地制宜拓宽农民增收渠道。今年增加烘干设备后,村民一亩地能增收3000元到5000元,公司在原有基础上也能增加近40%的收入。此外,刘金海又创新地采取让羊肚菌住上“楼房”的立体栽培方式,试验成功后,大棚整体利用率大大提高,羊肚菌产量翻番,还有效解决了病虫害问题。

夏秋季温室大棚并不适合种植羊肚菌,大部分大棚进入休棚期。一个偶然的机会,刘金海结识了来自山东寿光的蔬菜专家高志军。高志军建议大棚空闲时间种植彩椒,收益也非常好。两人一拍即合,决定羊肚菌采摘结束后就试种彩椒,这样一地多用既提高了大棚的利用率,又给群众带来更大收益。

今年,刘金海打算把羊肚菌培育从大棚推向田野,并且建立研发机构,建设制种车间、加工车间、烘干车间、冷链系统。“继续带动周边农户种植羊肚菌,争取把黎城县羊肚菌产业项目打造成产、供、销和加工一条龙的标准化产业示范基地,带动周边农民调产增收,共同富裕。”刘金海信心满满地说。 
 
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